6 gute Gründe, warum man Eier täglich essen sollte – wusstet ihr über Nr. 3 Bescheid?

Eier haben einen unglaublichen, gesunden Nutzen für uns und wird von vielen Experten empfohlen, sie in die tägliche Nahrungsaufnahme zu inkludieren. Es gibt sie in jedem Supermarkt und kann für viele Gerichte verwendet werden. Außerdem sind sie eine günstige Quelle für Protein und enthalten Eisen, Aminosäuren und Vitamine.

Man sollte das ganze Ei essen, weil das Weiße sehr viel Protein und das Eigelb alle Nährstoffe enthält. Man sollte sich seine Eier auch mit Sorgsamkeit aussuchen, am besten kauft man biologische Eier von Freilandhühner. Diese enthalten keine Antibiotika, Hormone oder Impfstoffe.

Die Farbe des Ei’s spiet keine Rolle, mehreren Studien zufolge. Die Farbe deutet nur darauf hin, von welcher Henne es kommt, aber der Nährwertgehalt bleibt auf der Skala die gleiche.

Hier sind 6 gute Gründe, warum man Eier täglich essen sollte:

1. Eier sind gut für die Nerven und Haare

Eier enthalten sehr viel Vitamin B12, welches für den Zellstoffwechsel und die Bildung von Blutzellen benötigt wird. Es ist zudem auch wichtig für unser Nervensystem und stärkt unsere Haare.

2. Eier bauen deinen Körper auf

Eier enthalten Aminosäuren welche Proteine kreiren. Proteine sind die Bausteine unseres Körpers. Sie werden benötigt, um Gewebe zu bilden und zu reparieren und spielen deswegen eine sehr große Rolle in fast allen Prozessen unseres Immunsystems, wie z.B. Muskelbildung, Hormonfunktionen und Enzymreaktionen.

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3. Eier sind gut für die Augen

Eigelb enthält Vitamin A, Lutein, und Zeaxanthin, welche alle gut für Sehstärke sind. Zudem schützt sie uns vor der Krankheit AMD (Altersbedingte Makuladegeneration), welche Zellveränderungen in der Makula des Auges verstärkt – es ist die häufigste Krankheit, warum ältere Menschen ab 50 ihre Sehstärke verlieren.

4. Eier sind gut für dein Gewicht

Eier sind, wie schon gesagt, eine gute Quelle für Proteine. Viele Studien zeigen, wie eine protein-reiche Ernährung dir dabei hilft, dich satt zufühlen, und somit weniger Nahrung zu dir nimmst.

5. Eier sind gut für deine Knochen und deine Stimmung

Das Eigelb enthält sehr viel Vitamin D, welches das Kalzium in deinen Knochen regelt. Viele Menschen leiden auch an einer sogenannten “Winterdepression” – welches oft daran liegt, dass wir zu wenig Vitamin D in unserem Körper haben! Wenn du also Eier täglich isst, wirst du sicher glücklicher und energischer sein.

6. Eier sind gut für das Gehirn und Herz

Wenn man regelmäßig Eier ist, erhöht es deinen HDL Cholesterinwert, welchen wir als guten Cholesterinwert bezeichnen. Dank dessen ist dein Körper vor Cardiovaskulären Problemen geschützt und unterstütz dein Gehirn zusätzlich.

In anderen Worten: Es gibt viele Gründe, Eier täglich zu essen. Wirst du morgen auch Eier zum Frühstück essen??